近来，网上流传“牛奶不适合中国人饮用”的说法，理由是牛奶性质“阴寒”，喝多了会致癌。
其实得不得癌，不在于牛奶是否“阴寒”，关键是看你的身体有没有足够的阳气，如果阳气不足，任何营养都可以成为身体的负担，甚至危及健康。
牛奶性质“属阴”
但致癌的却是“阴寒”
牛奶的性质相对平和，不温也不寒，之所以有“牛奶为阴寒之品”的说法，主要是因为牛奶属“阴”。那么，属“阴”就意味着不好吗？
并不是。我们的肌肉、骨骼、皮肤、内脏由蛋白质构成，在中医里都属“阴”。牛奶富含蛋白质，能够直接补养到这些结构，因此也被认为属“阴”。
通常，人喝进牛奶后，通过对牛奶的消化吸收，将其转化为身体需要的能量，如果不能转化为能量，牛奶就会停留在体内形成“阴寒”。也就是说，“寒”指的不是温度的高低，而是指身体缺乏活力，不能将牛奶消化吸收为身体所用，以至于瘀堵在体内成身体的负累或者是障碍。
其实，不光是牛奶，任何高蛋白、高脂肪的食物，如果超过身体的消化吸收能力，同样会瘀堵在体内，长此以往必然会影响到身体健康，比如当代高发的乳腺癌，就是“阴寒”长期淤堵的结果。
中医认为，乳腺癌是机体为七情所伤，引起气血不通畅、脏腑功能紊乱，导致邪毒内蕴、气滞血瘀、痰浊交结、滞于乳中成为乳癌。简单来说，如果大量“阴寒”淤堵于内，气血更不容易畅通，轻者表现为乳腺肿块，严重者乳房坚硬如岩。
阳气不足，阴寒不散
癌症就找这样的人
但为什么同样是喝牛奶，很多人一辈子也没被癌症击中呢？
原因是他们阳气旺盛，有充足的活力抵御“阴寒”。人体的阳气就像灶底的火，火苗旺，上面的水就能沸腾成气，牛奶中等食物的营养就能为身体所用。如果火力弱，吃什么都不能运化，机体就仿佛永远是一锅冷水、死水，中医说的“阴寒”就要盘踞致病了。
之所以现代人癌症高发，根本原因还是阳气太弱了，其中营养过剩导致的肥胖，是使阳气变得更弱的原因之一。这好比1.6排量的发动机，却带着一个2.8排量的奔驰车，正所谓“十个胖子九个虚，九个胖子阳气虚”。
补气、养阳、益心脏
中医抗癌有良方
从这个意义上说，发胖和癌症是同一个基础，都是“阴寒”太盛，治疗他们也是同一个方法，要么减少营养摄入，要么提升阳气，总之，要让吃进去的营养与吸收营养的阳气相匹配。
这里说的减少营养摄入，不是让人戒掉牛奶或某个食物，而是要合理饮食，配合适量运动，同时借助药物补足阳气。为此，曾经被认为是只有特别虚弱的人才能吃的人参，成了现在人的常用药。
从中医角度上看，人参入心经、补阳气，可以直接增加心脏这个发动机的排量，对于机体而言，不仅可以充分调动饮食中的营养物质，更能减少“阴寒”积聚导致的各种疾病乃至癌症。
这里可能有人会问，既然人参有如此好处，日常要怎么吃呢？
日常养生保健，没必要把人参当药吃，更适合以药食同源的方式，和缓地提升阳气。为此，我用人参、枸杞、蜂蜜相配，研制出一款适合日常滋补的即食版“参杞蜜片”，其中的人参补阳、枸杞补阴，旨在以这样一个缩微版的阴阳双补剂，有效减少身体里“阴寒”的蓄积。
佟道秋冬新品参杞蜜片，精选足年新鲜人参、优质枸杞蜜浸而成，补而不燥，不失为一款益气补虚、调和阴阳的食疗佳品。
参杞蜜片适合什么人吃？
现在人工作和生活节奏越来越紧凑，经常出现作息、饮食不规律的情况，长时间下来，阴阳难免失衡。
如果你有以下情况：
体倦困乏，有气无力
易患感冒，免疫力低
舌侧有齿痕，舌苔发白
记忆力衰退，易忘事
意味着你阴阳失调，气虚了！佟道·参杞蜜片，就能帮到你。
阴阳双补好处多
四季皆宜
中医认为人健康的关键在于阴阳的平衡，佟道·参杞蜜片用补阳的人参、补阴的枸杞相配，补阳而不伤阴，一年四季都可以吃。
其中：
人参：味甘微温，入脾、肺、心经，益气补阳，补脾安神。阳气足了，“阴寒”就很难积聚了。
枸杞：味甘性平，入肝、肾、肺经，有补肾精养肝血，润肺明目之效。
蜂蜜：味甘性平，有补中润燥，调补脾胃的作用，人参、枸杞经蜂蜜浸泡后，口感更佳，滋补又好吃。
食材天然纯正坚持“四不添加”
纯天然的食材，经过简单的加工，就可以成为日常保养佳品。
佟道·参杞蜜片，未添加任何香精、色素、防腐剂、甜味剂，精选颗粒饱满的枸杞和足年的新鲜人参，清洗切片后，置于椴树蜜中蜜浸而成。（糖尿病患者需谨慎食用；孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用）
每日2片
营养丰富，吃法多样
每片参杞蜜片都是独立包装，直接吃就可以，泡水喝、煲汤煮粥也是不错的选择，每日2片刚刚好，好吃又不上火。
独立包装，吃法多样
直接吃：最养人的吃法是先含着，等到参片味道减淡时再嚼。这种吃法能够让身体更好地吸收、利用人参的营养成分，发挥滋补功效。工作忙碌之余，吃上一片，补气提神又解乏。
泡水喝：蜜浸后的人参、枸杞饱含蜜汁，泡水时无需加糖调味，泡个2~3分钟后，蜂蜜就会慢慢融散在水中，让原本没有任何味道的水变得好喝又润燥。
