在减肥的朋友眼里,家常菜都是不敢触碰的,因为热量脂肪实在太高了。不过,并不是所有的家常菜热量都很高的,有些家常菜的热量真的很低哦!
1.黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋口感很好,是一道很受欢迎的家常菜。首先把黄瓜切片,鸡蛋搅散,油锅先炒鸡蛋,盛出来之后再炒黄瓜。随后把炒好的黄瓜和鸡蛋混合在一起,简单炒两分钟即可出锅。这道菜的热量并不高,黄瓜的热量非常低,鸡蛋的热量也不高同时还能为身体补充营养。黄瓜和鸡蛋这两种食物搭配在一起是很好的,很适合减肥的人吃哦!
2.韭菜炒豆芽
韭菜炒豆芽这道素菜口感也是特别好的,也是一道热量很低的家常菜。韭菜和豆芽都是日常很常见的,这道菜可以在晚餐吃哦。做法是,把豆芽放在开水里面过一下,过好水之后把韭菜的根茎和叶子分开切段,随后先把韭菜放锅里炒一下,之后把豆芽也放进去快速翻炒,最后加调料出锅。值得注意的是,整个过程一定要快速翻炒,否则韭菜很容易会炒焦。正在减肥的朋友可以放心吃这道家常菜,热量很低不需要担心会摄取过多热量。
3.白菜炒木耳
想要减肥的朋友,最好少吃肉类哦!其实在众多家常菜中,有些素菜的家常菜口感同样是非常好的。白菜炒木耳是一道很受欢迎的家常菜,许多减肥的人都在吃哦。制作方法是,把大白菜洗干净切条,木耳提前泡软并清理干净备用。起锅烧油加入姜葱蒜和干辣椒炒出香味后,加入白菜用大火翻炒出水分,随后加入木耳放一点盐,酱油和耗油用小火焖两分钟后即可出锅。
4.酸辣土豆丝
土豆很多人都喜欢吃,土豆的做法有非常多种,酸辣土豆丝在家常菜中也很常见。酸辣土豆丝热量很低,减肥的人可以用来作为晚餐吃哦!不仅饱腹感强且口感好,还不用担心会摄取很高热量。酸辣土豆丝的做法也很简单,把土豆去皮切丝,用凉水洗干净后泡在水里。青椒去籽切丝,开锅加油烧热,加入干辣椒干花椒爆香,随后加入青椒丝爆香。继续加入土豆丝一起翻炒均匀,加入盐和糖以及一点辣椒酱翻炒均匀,最后即可出锅。
5.香菇扒油菜
香菇扒油菜就是香菇和油菜,这两种菜的热量也是非常低的,这道家常菜也很适合减肥的人吃哦。制作方法是把油菜洗干净掰成小块,下锅煮熟后捞出沥干水分放进盘中,同时把香菇去根切小块备用。继续起锅烧油放入葱姜蒜干辣椒炒出香味,倒入清水下入香菇,加入盐,酱油,耗油,白糖,小火炖五分钟,收干汤汁淋入水淀粉勾芡,倒入盘中即可食用。