最近常听到，我几乎都吃得很清淡阿，也有注意不要碰太咸的食物，怎么还是全身水肿？
大家一听到水肿都以为是盐巴、酱油或吃起来很咸的食物害的。
殊不知！！！有些食品尝起来不咸，但里头隐藏的钠含量一点也不低呀！像是早餐吐司配起司看起来很健康钠含量可能超过一包洋芋片，市售的饼乾、蜜饯等为了提味，常常都含有过量的钠。
绝对不能单凭口味来判断钠含量是否过高。
许多加工食品会添加钠来延长保存期限（火锅料理.泡面..）
市售点心=添加食盐来带出甜味。
一般成人每日钠总摄取量不宜超过2400 毫克！钠摄取过多，容易造成肾脏负担、血压上升还有超级水肿（尤其女生下半身更浮肿！）容易罹患慢性病、高血压、心脏病、中风等疾病的机率。
以下为妞妞们整理几个在饮食咨询中最常见 误以为没事的高钠食物：
吐司
白吐司吃起来似乎没有味道，但光两片半也有超过600毫克的钠含量，早餐如果两片吐司涂花生酱，不超量都难，面包的奶油愈多，盐分愈高，便利商店的巧克力面包、波罗面包、奶酥面包等，也都有约200～240毫克的钠含量，如果早餐重咸重口味，一整天精神好不到哪里去。
麦片
早餐谷类脆片多宣称低脂肪、低胆固醇、高纤，是不少人心目中的健康早餐选择，不过前阵子被抽查早餐榖片14个品项，就有一半达到高盐标准（每100克食品含500毫克以上)，有些厂牌竟高达1030毫克.....
面条
面制品为了要让口感Q弹，多会需要添加盐，特别是愈细的面条，添加的盐巴愈多，乾面条每100公克就有569毫克的钠含量。
火锅汤头
火锅中添加海鲜，会让汤头更美味，再额外加盐分，肯定让钠含量破表，未加盐巴前，光是海鲜的汤头，每100毫升就可能含有500多毫克的钠。
便利商店便当
高达15项钠含量皆远超800毫克，主食以油炸类的鸡腿、排骨，加上配菜都是醃渍类的泡菜、榨菜，只要吃一餐便当，摄取的盐分.......热量就相当于叩答就没了。
苏打饼干
标榜健康的苏打饼干，其实多半油脂含量偏高，钠含量也不低，大约 10 片胡椒口味的苏打饼乾，钠含量可能就有 910 毫克。
泡面
最后！分享最后一个，就是 泡面。吃一碗泡面=喝65cc酱油 ，钠含量超过3000 直接水肿爆表（目前为止..我人生只吃过2次泡面）。
所以我常分享喝水能消水肿！原因在于，体内钠钾离子不平衡，钠离子过高，就会把水保留在细胞与组织内，造成水肿，很多女生以为水喝太多，造成水肿，顽固水肿的下半身，大部分就是摄取过多盐分又不爱喝水，重咸重口味，才是水肿凶手！
分享给常吃以上食物的同事朋友们，赶快救救他们消水肿！
