今天我们来学习一下南瓜饼的家常做法，保证做出来的南瓜饼酥松软糯能够让你当成营养美味的小点心，而且还可以赶走饥饿。

我们知道南瓜的营养特别丰富，南瓜的做法平时不管是用来清炒或者是蒸煮都是可以的，它不仅含有丰富的膳食纤维，而且功效及作用也不少，可以健脾胃，还可以有降血糖的功效。

那么接下来就让我们将南瓜和豆沙馅相互结合在一起做成南瓜饼吧。

【南瓜饼】

步骤：

1、首先转将南瓜去皮，然后切成片儿，切的尽量薄一些，然后放入到蒸锅里蒸半个小时左右;

2、这时候就可以将红豆沙准备好，揉成一个个小圆球;

3、蒸好了的南瓜用勺子压碎，可以加入适量的白糖，如果说不喜欢不想加的话也可以不加，因为南瓜本身就自带甜味儿，然后揉成团，揉好之后就可以将它分割成一个个大小一致的小剂子，然后再搓圆;

4、拿一个小盘，揉好了按扁，然后将豆沙馅放入中间，给它像包包子一样封口，然后再揉成圆;

5、接下来就可以将它放入到面包糠之中，将它完全的裹上面包糠，然后再按扁就可以了，照这样的方式将所有的南瓜饼全部都做好转备;

6、然后锅中放入适量的油，油温上来之后就可以放入南瓜饼进行煎炸，注意最好是开中小火慢炸，不然很容易炸糊，等到煎至两面金黄色的时候就可以将它捞出来控油。

这样做出来的南瓜饼香甜软糯，而且外酥里嫩，吃起来非常的好吃，不妨你也动手试一试吧。

文章来源：东方女性网