紫薯是平日里常见的一种食物，营养价值也高，注重养生的MM早就是已经开始食用了，是含有蛋白质和维生素等成分，那么经常的去吃紫薯到底有哪些好处呢？紫薯又有哪些禁忌呢？下面一起和小编来瞧瞧吧。

吃紫薯有哪些优点

一、能预防心脑血管疾病

紫薯有叶酸和等成分，能够帮助人体细胞恢复平衡，维持身体的正常血压情况，帮助心脏的功能变得越来越强，补充了叶酸后就会防止动脉硬化，因为动脉血管受到损伤是造成心血管疾病的主要因素之一。

二、防止便秘

有一些女生脸部不仅有色斑，肤色还很暗沉，这是因为便秘才有的这些症状，毒素堆积在肠道，如果不及时的排出来就很容易伤害肝脏和其他肌肤，恰巧紫薯就会为大家解决这个问题，能防止便秘，里面含有的粗纤维成分可以加快肠胃蠕动的速度，清除体内的毒素，还能排出致癌物质和有毒物质，保持大便的畅通性，改善消化系统，防止产生肠胃之类的疾病。

三、美容养颜

紫薯有抗氧化能力，这些能力会清除自由基，帮助进一步达到抗氧化的作用，提高身体皮肤的一个代谢速度，让衰老的程度是慢慢减缓，在一定程度上也可以适当食用，美容效果是不会让你失望的。

四、防癌抗癌

紫薯中含有人体必需的氨基酸成分，同时还有10多种天然的矿物质，铁的含量相当丰富，这两种元素有着补血、抗衰老和抗疲劳等多重功效，被人体吸收了就可以增强免疫力，并且还能阻止癌细胞生成，防止肝癌和胃癌等疾病找上门，适合身体虚弱的MM食用。

吃紫薯的时候有哪些忌讳

1、忌生吃

紫薯一定要蒸煮熟透了再吃，不要去生吃或者吃没有熟的紫薯，在这个时候淀粉的颗粒没有被高温破坏，吃下去肠胃会很难消化。

2、忌单吃

紫薯应该和其他谷类食物一起搭配食用，如果单吃身体不能吸收全面的营养，可以将紫薯切块和大米一起熬粥，这也是科学的吃法。

文章来源： 三八女性网