好久没写关于吃的了,关键是好久没出去了,最近懒在家里,偶尔去去Walmart,买的吃的也都是超级方便的烹饪类型,5分钟10分钟内开吃!今天我就来给大家介绍一款5分钟懒人版快速蘑菇浓汤,我个人觉得还蛮好喝的,喝过很多款蘑菇浓汤,这款最好喝~而且一次可以做2人份哦;手把手教你,100%零失误,跟着我往下看,奉上成品图。
准备材料
1.蘑菇罐罐头汤(1罐) 2.新鲜蘑菇(2朵)
以上两个食材都是来自于Walmart的,Progresso的Creamy Mushroom和Country Fresh的Baby Bella Mushrooms,这两个牌子的东西搭配起来很棒,汤的味道比较浓而且不会太淡或太咸,蘑菇肉质很厚实,切下去都是实心的,应该每个Walmart都能买得到。
制作步骤
取两朵新鲜蘑菇洗净备用,我挑了两朵较大的;蘑菇浓汤直接打开就行,这款很方便,不需要用开盖器哦,打开的时候小心别刮到手,盖子有点锋利。
把两只蘑菇切小块,也可以切片状,别切太薄了,一加热蘑菇会缩小,所以为了脆脆的口感,切的厚一点点。这款罐头蘑菇汤是不需要加水的,我喝过很多不同的牌子的罐头汤,大部分都是需要加一罐水或者牛奶,这款直接倒进锅子里,方便省事;把之前切好的蘑菇倒进汤里。
混合后直接盖上盖子中火煮3分钟左右,记得别煮开,汤会膨胀后起泡泡,容易喷的到处都是…因为我这么干过,一不小心走开了没注意时间就烧开了…所以基本就是稍微开始冒泡泡了,就关火,这时候蘑菇刚好还是脆的,也熟了。
煮完了就能开吃咯,加些新鲜蘑菇比较更好喝点,如果单单的罐头汤是吃不出蘑菇的,只有蘑菇屑屑,我跟我家属都是爱吃蘑菇星人,所以加2大只蘑菇刚好够一人一碗。汤不需要额外加调料,浓度和味道刚好,如果你口味很重的话也可以自行加些喜欢的调料~完毕!你学会了吗?