早餐九宫格管饱不发胖的健康早餐get一波

想要健康减肥，除了要迈得动腿常运动，就必定要管住嘴并搭配恰当的饮食管理，才能双管齐下成功减脂。

然而，管住嘴并不意味着“节食”，实际上过度节食会给身体健康带来严重的影响，而且还很容易引起反弹。三餐中尤其是早餐，正是重中之重，也是饮食管理的关键点。

研究证实，长期不吃早餐的人更容易在午餐前耐不住饥饿感，轻易摄入高油脂、高糖分的零嘴或食物来充饥。由于太饿，人容易对美味的食物失去控制力，尤其是高脂高糖的食物，最终导致减肥计划难度增高了不少。

今天就来分享9款减脂早餐的组合，让你get一波管饱不发胖的健康餐，让你吃着吃着就瘦成功了。

DAY01：无糖无油大列巴（大面包）+鸡蛋牛油果泥+三角淡味奶酪+纯牛奶+水煮西兰花：

1、牛油果切开挖出果肉，加入煮熟的白煮蛋，一起捣烂压成泥备用；2、将圆形大面包（俄罗斯大列巴）切开成两片，一片抹上鸡蛋牛油果泥，另一片放上三角淡味奶酪；3、搭配纯牛奶和水煮西兰花（将西兰花洗净切成小朵，放淡盐沸水里焯烫至熟即可）一起食用即可。

DAY02：炒杂蔬+红豆薏米杂粮粥+水煮鸡蛋：

1、将红豆、薏米和小米淘洗后放入电饭锅，加足量水煮开，间中可用大勺子搅动查看豆子是不是煮熟或爆皮，可适量加水，煮约40分钟；2、煮一个鸡蛋；2、西兰花洗净切成小朵，过淡盐水焯烫后捞出，起锅热油放入西兰花、蘑菇片和红椒片一起翻炒至熟即可。

DAY03：三角淡味奶酪+无糖无油大列巴+香蕉+超西兰花碎+无油煎鸡胸+炒鹰嘴豆

无油煎鸡胸的做法：1、鸡胸肉洗净，放适量生抽+黑胡椒+料酒和淀粉抓匀腌制15分钟；3、平底锅大火加热至8分熟，放入鸡胸肉，转小火煎，可盖上盖子，等煎肉的声音变大一点时再开盖翻面煎，煎熟后撒上适量黑胡椒调味即可。

DAY04：煎蛋面包片+平底锅烤香蕉+纯牛奶+水煮西兰花+番茄

煎蛋面包片的做法：1、鸡蛋打散搅拌成蛋液，将面包片放入裹上鸡蛋液；2、平底锅放油加热，放入裹上鸡蛋液的面包片，煎至两面微微金黄即可。

DAY05：三角淡味奶酪+无油无糖大列巴+香蕉+牛油果+纯牛奶：

准备两片圆形大面包（俄罗斯大列巴），一片铺上牛油果切片，另一片放上香蕉切片，搭配奶酪和纯牛奶食用即可。

DAY06：通心粉+番茄蘑菇牛肉酱+纯牛奶：

1、洋葱和大蒜切碎，番茄放一下去皮后切块，蘑菇切片，牛肉糜弄散；2、热锅，放入橄榄油炒香洋葱和大蒜约2~3分钟，牛肉糜捏散放入锅里，炒至变色后可加入两勺葡萄酒（花雕酒也可）去膻味，略炒干后加入适量黑胡椒，放入蘑菇片和番茄片翻炒；3、撒入干百里香和干罗勒各一勺，等番茄熬出汁再加入适量番茄糊（或番茄酱），用小火熬煮，间中可关火焖煮，小心搅动以免熬糊，接着可加入适量糖和盐熬煮；4、把通心粉放沸水里，加少许盐和橄榄油煮熟（约6分钟）后过冷河，备用；5、将熬好的番茄蘑菇牛肉酱淋在通心粉上，撒上鲜罗勒，开吃。

DAY07：无糖无油大列巴+无油煎鸡胸+三角淡味奶酪+藜麦蔬菜沙拉：

藜麦蔬菜沙拉的做法：1、藜麦清洗干净，倒入煮沸的水中，煮10分钟左右，捞出备用；2、西兰花洗净切成小朵，过淡盐水焯烫后捞出；3、紫甘蓝切碎，圣女果切半；4、将杂蔬放入碗中，加入适量橄榄油，倒入藜麦和油醋汁拌匀即可。

DAY08：鸡胸肉丸子+番茄汤底+紫薯面+油麦菜：

鸡胸肉丸子的做法：1、鸡胸肉洗净切块，胡萝卜和椰菜切丁备用；2、鸡胸肉和一个鸡蛋放入料理机打成泥，混入蔬菜丁、白胡椒和盐搅匀；3、起锅煮开水，用勺子将肉泥捏成丸子，放入沸水里煮熟后捞出晾凉，拿出一部分煮面，其他放冰箱里冷冻随时可取出来煮；4、葱花和番茄切碎，起锅热油放葱花翻炒后，放入番茄和黄豆酱翻炒后加适量水，放入鸡胸肉丸子和紫薯面条煮片刻，再放入油麦菜，放适量盐调味，煮熟即可。