在厨房做饭时，人们总是会丢弃许多蔬菜的边边角角，不过你知道这些废弃食材还有意想不到的用处，能够制作出美丽又高雅的传统工艺品吗？奈良工艺老店中川政七商店参加环保企划FOOD TEXTILE，与各地农家合作，将5种蔬果废材回收制成染料，结合奈良工艺蚊帐生地，制成美丽的蔬果花布巾。该系列商品于6月29日开始在中川政七商店的直营店、网络商店上贩售，快来瞧瞧这些废弃蔬果的全新面貌吧！
奈良工艺蚊帐生地的传承与创新
中川政七商店是1716年发跡于奈良的老店，以贩售麻织物奈良晒起家，随著时代推移，店主也开始推动传统织物的发展与创新，将工艺技术结合时尚设计，推出抹布、枕头、衣服等各种日常杂货，让中川政七商店转型为兼具传统与时尚的杂货店。
该店最著名的商品，便是名为花布巾（花ふきん）的厨房抹布系列！中川政七商店的花布巾，是以奈良县传统布料蚊帐生地制成。此种布料网眼较粗、材质凉爽透气，昔日常被用来制作蚊帐，近年因需求量减少，店长便利用蚊帐生地的特性，发展其他创新商品。蚊帐生地的透气性佳、吸水力强，还有速乾效果，非常适合用在厨房。花布巾系列也因此大受欢迎，成为大家造访奈良必买的工艺特产之一。
以5种蔬果染色制成的花布巾
中川政七商店致力于活化传统工艺，与珍惜废弃食材的FOOD TEXTILE企划理念不谋而合。本著花布巾会接触食物，所以也该选用食物当染料的想法，构思出利用废弃蔬果染色制作的花布巾商品。
紫芋花布巾／紫いもで染めた花ふきん：
青梅花布巾／うめの实で染めた花ふきん：
蓝莓花布巾／ブルーベリーで染めた花ふきん：
小松菜花布巾／小松菜で染めた花ふきん：
红芜菁花布巾／赤かぶで染めた花ふきん：
这次一共推出5种蔬果花布巾。以废弃蔬果制成的染料，让布巾染上一层淡薄高雅的颜色，包装上也绘制了可爱的蔬果图案，很难相信这是平常用在厨房的抹布，拿来当伴手礼送人也很有面子！
