日本综艺节目《松子与有吉的小天国》前阵子报导了4家超狂的排队美食,甚至有一间可乐饼要排个17年才吃得到,不过这样的店竟然大家还是想去排,日本人的坚强意志力,真的不容小觑!
酱屋“可颂煎饺”—2年
第一间是“酱屋”的可颂煎饺(也有人称它羊角面包煎饺),不过就一个饺子,到到底为什么会让人为之疯狂?店家说他们用的是北海道的“十胜野猪肉”所制作而成的,肉质味道鲜美,皮脆面皮香,原本只是餐车营业的他们也开始贩售生饺子,现在在网络上预购要2年才会送货,妞编辑实在等不下去呀!
连蒜头都是选用青森产的“白色六瓣蒜”(到底多讲究哈哈哈),店家还特地标榜是用独特的“2周熟成法”让蒜头只留下香味没有蒜臭,制作过程非常复杂!不过他们家号称冷冻饺子送到家简单用就能很料理,吃过的人也都说这煎饺真的很美味,等2年才吃得到,很值得(妞编辑依然是不懂)。
店家资讯:
酱屋たれ屋
地址:香川県三豊市高濑町下胜间121-1
营业时间:10:00~16:00
电话:0875-73-5673
Sushidokoro Masa—8年
刚刚看到的2年都还只是一块小蛋糕,这间寿司屋一等就是要等8年,曾经有日本部落客在2016年吃过这间自己等3年的寿司餐厅后,还想要预约下一次,店家就跟他说,下一个可以预约的时间是2022年啰(那时只要等6年,现在要的等8年了呀)
这间小店位于新桥站前大厦是一间无菜单料理,吃什么都师傅决定,一间店只有三个座位,门口写著“店可以被租下两个小时”而爆红,的确3人一起来吃,真的是包下整间店,而且师傅当天只准备两组客人的餐点,所以想吃就只能慢慢候位等通知啰!
店家资讯:
すし処 まさ
地址:东京都港区新桥2-21-1 新桥駅前ビル2号馆 B1F
营业时间:17:30~22:00
店休:周日、国定假日
天使面包—16年
接下来这个面包,等的时间更是寿司的两倍!这间“天使面包”是由一个可爱的家庭制作出来的,一天只做4个面包,一个面包就要花他3个小时左右,但是他们都是想著每一个客人而做的面包,每一个面包都是独一无二的,还会附上小卡片,意思是专门为妞妞们做的!
每一个面包都是无添加防腐剂的,奶油、面粉、盐等等都是用最好的食材,食材也不是一直都能无限生产,所以在食材限量、做工繁琐的情况之下(官网说被奶油在国外被洪水冲走?!),一个面包一等就是要16年,但他们的蛋糕及面包,每个人吃到都说这是来自天使的味道,一辈子不会忘记那么好吃的美味。
天使面包背后还有个感人的故事,面包师Ryo Taira其实是一位自行车赛车手,因为比赛摔伤了大脑和脊椎导致严重瘫痪,但他不愿意放弃,他开始制作起司蛋糕和面包当作自己的复健,慢慢的也好起来,现在他的面包在亚洲广为人知,成为日本必吃面包之一了呀!
店家资讯:
北镰仓 天使のパン Gateau d’ange
电话:+81 467-43-4616
旭屋“神户牛肉极致可乐饼”—17年
最后这个最夸张,一个可乐饼要等17年呀,这个可乐饼在2015年时就红遍全日本,用的牛肉是A5等级的和牛,牛肉还要是3岁大的母牛,种种要求让出货时间更加延长了,截至2016订单已经要等14 年之久,所以店家乾脆在2016年时停产。
而近期,“神户牛肉极致可乐饼”又开始重新上架,因为有太多客人要求想要吃,不过订单还是得慢慢消化,现在可乐饼都只开放线上预订,而且还不能变更订购人、不能指定配送日,也不给人家要求礼品包装,虽然一大堆规定,但为了要吃到超好吃可乐饼,日本人还是给他等下去了(17年的青春都在等可丽饼)
店家资讯
旭屋ミート&デリカ
地址:兵库県高砂市伊保港町1-8-13
电话:079-447-0353
营业时间:09:30~19:00
店休:周日、国定假日
文章来源:本文转自妞新闻